O Cantinho da Bó Fá é um espaço dedicado aos meus tesouros. São a minha vida. Vivo "deles" e para eles. Aqui pretendo transmitir as alegrias de ser avó. Y otras cositas más...

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Quarta-feira, 12 de Janeiro de 2011

Isto estava tão bom

Migas á minha moda:

 

É preciso:

Grelos

Broa de milho

Uns dentes de alho

Uma folha de louro

Um golpe de azeite

 

Bifes de perú bem temperados com sal, louro, vinho branco (pouco), leite (pouco) e pimenta preta.

Deixam-se nesta marinada por 30 minutos, ou enquanto coze os grelos (depende da pressa).

 

Numa frigideira anti-aderente fritam-se os bifes em óleo, eu gosto de juntar um pouco de banha de porco que trago da terra. Deixam-se alourar e reservam.

Enquanto os bifes fritam, esfarelar 2 ou 3 fatias de broa para uma taça.

Se o molho da fritura for pouco juntar um pouco do tempero dos bifes e deixar apurar. Juntar a broa, mexer e deixar que absorva o molho dos bifes, depois os grelos e misturar bem.

Está pronto.

Eu gosto assim simples, só as migas e a carne, mas podem juntar batata frita.

 

O aspecto é este mas o gosto, huummmm...

 

 

 

 



Sexta-feira, 12 de Dezembro de 2008

Coisas boas

AS COISAS BOAS DA VIDA:

 

Imaginem cada uma delas e digam lá se são ou não das melhores coisas da vida. E são grátis!!!!

 

1. Apaixonar-se.

 

2. Rir tanto até que as faces doam.

 

3. Um chuveiro quente num Inverno frio.

 

4. Um supermercado sem filas nas caixas.

 

5. Um olhar especial.

 

6. Receber correio (pode ser electrónico.....)

 

7. Conduzir numa estrada linda.

 

8. Ouvir a nossa música preferida no rádio.

 

9. Ficar na cama a ouvir a chuva cair lá fora.

 

10. Toalhas quentes acabadas de serem engomadas...

 

11. Encontrar a camisola que se quer em saldo a metade do preço.  

 

12. Batido de chocolate (baunilha ou morango).

 

13. Uma chamada de longa distância.

 

14. Um banho de espuma.

 

15. Rir baixinho.

 

16. Uma boa conversa.

 

17. A praia.

 

18. Encontrar uma nota de 20 euros no casaco pendurado desde o último Inverno.

 

19. Rir-se de si mesmo.

 

20. Chamadas à meia-noite que duram horas.

 

21. Correr entre os jactos de água de um aspersor.

 

22. Rir por nenhuma razão especial.

 

23. Alguém que te diz que és o máximo.

 

24. Rir de uma anedota que vem à memória.

 

25. Amigos.

 

26. Ouvir acidentalmente alguém dizer bem de nós.

 

27. Acordar e verificar que ainda há algumas horas para continuar a dormir.

 

28. O primeiro beijo (ou mesmo o primeiro com novo parceiro).

 

29. Fazer novos amigos ou passar o tempo com os velhos.

 

30. Brincar com um cachorrinho.

 

31. Haver alguém a mexer-te no cabelo.

 

32. Belos sonhos.

 

33. Chocolate quente.

 

34. Fazer-se à estrada com os amigos.

 

35. Balancear-se num balancé.

 

36. Embrulhar presentes sob a árvore de Natal comendo chocolates e bebendo a bebida favorita.

 

37. Letra de canções na capa do CD para podermos cantá-las sem nos sentirmos estúpidos.

 

38. Ir a um bom concerto.

 

39. Trocar um olhar com um belo/a desconhecido/a.

 

40. Ganhar um jogo renhido.

 

41. Fazer bolachas de chocolate.

 

42. Receber de amigos biscoitos feitos em casa.

 

43. Passar tempo com amigos íntimos.

 

44. Ver o sorriso e ouvir as gargalhadas dos amigos.

 

45. Andar de mão dada com quem gostamos.

 

46. Encontrar por acaso um velho amigo e ver que algumas coisas ( boas ou más) nunca mudam.

 

47. Patinar sem cair.

 

48. Observar o contentamento de alguem que está a abrir um presente que lhe ofereceste.

 

49. Ver o nascer do sol.

 

50. Levantar-se da cama todas as manhãs e agradecer outro belo dia.

 

 

 

E assim vos deixo, com desejos de um óptimo fim de semana.

 

Beijinhos

 

 


publicado por Fá às 17:45

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